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课程目录
中式面点制作技艺
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分类：面点师培训
中式面点制作技艺
覆盖和面、醒发、造型、蒸制与门店出品流程，适合面点技能入门与就业提升。
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目录：中式面点制作技艺
课程介绍
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1.1 面点工具与原料认识
10 分钟
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1.2 基础和面与醒发
12 分钟
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1.3 包子馒头造型
14 分钟
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1.4 蒸制火候控制
16 分钟
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